Αναρτήσεις

Μεγαλώνοντας με δύο μπαμπάδες ή δύο μαμάδες: Η παιδική ματιά μέσα από αληθινές ιστορίες

Εικόνα
  Πώς είναι να μεγαλώνεις σε μια οικογένεια που δεν ακολουθεί το παραδοσιακό μοντέλο της μητέρας και του πατέρα; Τι σημαίνει για ένα παιδί να έχει δύο μαμάδες ή δύο μπαμπάδες; Πώς αντιμετωπίζει τις ερωτήσεις των συμμαθητών του, τα κοινωνικά στερεότυπα και την ανάγκη να εξηγήσει κάτι που για το ίδιο είναι απλώς η καθημερινότητά του; Για πολλά χρόνια, η εικόνα της οικογένειας παρουσιαζόταν μέσα από ένα συγκεκριμένο πρότυπο: μια μητέρα, ένας πατέρας και τα παιδιά τους. Ωστόσο, η κοινωνία εξελίσσεται και μαζί της αλλάζουν και οι μορφές της οικογενειακής ζωής. Οικογένειες με δύο μαμάδες ή δύο μπαμπάδες αποτελούν μέρος της σύγχρονης κοινωνικής πραγματικότητας, ανοίγοντας μια ευρύτερη συζήτηση γύρω από τη γονεϊκότητα, την αποδοχή και τα δικαιώματα των παιδιών. Πίσω, όμως, από τις κοινωνικές συζητήσεις και τις δημόσιες αντιπαραθέσεις υπάρχουν παιδιά που πηγαίνουν σχολείο, κάνουν φίλους, γιορτάζουν τα γενέθλιά τους, μαλώνουν με τους γονείς τους, ζητούν μια αγκαλιά και μεγαλώνουν μέσα στη δι...

Αγαπούν το χαρτί, τα σημειωματάρια και τα ημερολόγια. Τι κρύβεται πίσω από αυτή την ανάγκη;

Εικόνα
Από τις καθημερινές λίστες και τις μικρές σημειώσεις μέχρι τα προσωπικά ημερολόγια, η ανάγκη να καταγράφουμε όσα σκεφτόμαστε, αισθανόμαστε και ζούμε μπορεί να αποκαλύπτει πολλά για τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί ο νους μας. Υπάρχουν άνθρωποι που δεν μπορούν να αφήσουν μια σκέψη να περάσει χωρίς να την καταγράψουν. Κρατούν σημειώσεις για τις υποχρεώσεις της ημέρας, γράφουν ιδέες που τους έρχονται ξαφνικά στο μυαλό, φτιάχνουν λίστες ακόμη και για τα πιο απλά πράγματα και συχνά διατηρούν ημερολόγια όπου αποτυπώνουν όσα έζησαν, σκέφτηκαν ή αισθάνθηκαν. Για κάποιους, η καταγραφή είναι σχεδόν καθημερινή ανάγκη. Μια ιδέα που δεν σημειώθηκε μοιάζει σαν να μπορεί να χαθεί, μια εκκρεμότητα που δεν γράφτηκε δημιουργεί την αίσθηση ότι παραμένει ανοιχτή, ενώ μια σημαντική στιγμή αποκτά διαφορετική αξία όταν βρίσκει τη θέση της στις σελίδες ενός ημερολογίου. Τι κρύβεται, όμως, πίσω από αυτή τη συμπεριφορά; Είναι απλώς ένας πρακτικός τρόπος οργάνωσης ή μήπως το γράψιμο εξυπηρετεί βαθύτερες γνωστικ...

Γιατί ορισμένες γυναίκες επιλέγουν άντρες που τους θυμίζουν τον πατέρα τους, ενώ άλλες αναζητούν το ακριβώς αντίθετο;

Εικόνα
  Πώς η σχέση πατέρα και κόρης, οι παιδικές εμπειρίες και τα πρώτα πρότυπα αγάπης μπορεί να επηρεάζουν τις ερωτικές επιλογές μιας γυναίκας. Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι ορισμένες γυναίκες επιλέγουν συντρόφους που μοιάζουν στον πατέρα τους; Όχι απαραίτητα στην εμφάνιση, αλλά στον τρόπο που μιλούν, συμπεριφέρονται, εκφράζουν τα συναισθήματά τους ή αντιμετωπίζουν μια σχέση. Από την άλλη, υπάρχουν γυναίκες που φαίνεται να αναζητούν ακριβώς το αντίθετο: έναν άνθρωπο με χαρακτηριστικά εντελώς διαφορετικά από εκείνα του πατέρα τους. Είναι άραγε τυχαίο; Ή μήπως οι πρώτες μας εμπειρίες με τους γονείς επηρεάζουν, περισσότερο απ' όσο φανταζόμαστε, τον τρόπο με τον οποίο επιλέγουμε να αγαπήσουμε; Η ιδέα ότι μια γυναίκα μπορεί να αναζητά στον σύντροφό της χαρακτηριστικά του πατέρα της δεν είναι καινούργια. Έχει απασχολήσει ψυχολόγους και ερευνητές για δεκαετίες. Και παρόλο που δεν ισχύει για όλες τις γυναίκες, υπάρχουν επιστημονικές μελέτες που έχουν εξετάσει αυτή την πιθανότητα. Όταν ο πατέρας γ...

Πρωτεϊνικό ψητό cheesecake με cottage cheese

Εικόνα
Αν αγαπάς το cheesecake και τη σοκολάτα, αυτή η συνταγή θα γίνει μία από τις αγαπημένες σου! Το cottage cheese προσφέρει πρωτεΐνη και μια κρεμώδη υφή, ενώ τα αυγά βοηθούν το cheesecake να σταθεροποιηθεί κατά το ψήσιμο. Η κουβερτούρα συμπληρώνει τη συνταγή με πλούσια σοκολατένια γεύση. 🥣 Υλικά Για 6 μερίδες θα χρειαστείς: 400 γρ. cottage cheese 3 μεγάλα αυγά 100 γρ. κουβερτούρα με 70% κακάο 30 γρ. μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 10 γρ. κορν φλάουρ 👩‍🍳 Εκτέλεση 1. Προετοιμάζουμε το μείγμα Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C, στις αντιστάσεις. Βάζουμε το cottage cheese στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να αποκτήσει λεία, κρεμώδη υφή. 2. Προσθέτουμε τα αυγά Ρίχνουμε τα αυγά, το μέλι, τη βανίλια και το κορν φλάουρ. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. 3. Ετοιμάζουμε την κουβερτούρα Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων, σε σύντομα διαστήματα, ανακατεύοντας ενδιάμεσα. Την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. 4. Ενσωματώνουμε τη σοκολάτα Προσθέτου...

Πόσο διαφέρουν οι σχολικές επιδόσεις αγοριών και κοριτσιών στην Ελλάδα;

Εικόνα
Οι σχολικές επιδόσεις αποτελούν έναν σημαντικό δείκτη για τη μελέτη της εκπαιδευτικής πορείας των μαθητών και των μαθητριών. Ένα ερώτημα που απασχολεί συχνά την εκπαιδευτική έρευνα είναι αν παρατηρούνται διαφορές στις επιδόσεις αγοριών και κοριτσιών και, εφόσον υπάρχουν, σε ποια γνωστικά αντικείμενα εμφανίζονται εντονότερα. Στην Ελλάδα, το ζήτημα μπορεί να εξεταστεί μέσα από διεθνείς αξιολογήσεις, όπως το Πρόγραμμα Διεθνούς Αξιολόγησης Μαθητών (PISA) του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ) . Η συγκεκριμένη έρευνα αξιολογεί τις γνώσεις και τις δεξιότητες μαθητών ηλικίας 15 ετών στα μαθηματικά, στην κατανόηση κειμένου και στις φυσικές επιστήμες. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι διαφορές μεταξύ των δύο φύλων δεν είναι ίδιες σε όλα τα γνωστικά αντικείμενα. Επομένως, η διερεύνηση του θέματος απαιτεί εξέταση επιμέρους δεξιοτήτων και όχι μια γενική κατάταξη αγοριών και κοριτσιών. Οι επιδόσεις στα μαθηματικά Σύμφωνα με την έκθεση του ΟΟΣΑ για το PISA 2022, τα αγόρια και τα ...

Face Yoga μετά τα 35: Μπορεί να αλλάξει πραγματικά το πρόσωπό μας;

Εικόνα
Φυσικό lifting, πιο σφριγηλή όψη και λιγότερες ρυτίδες ή μία ακόμη υπόσχεση της βιομηχανίας ομορφιάς; Ανακαλύπτουμε τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει η face yoga και τι γνωρίζουμε μέχρι σήμερα από την επιστήμη. Μετά τα 35, πολλές γυναίκες αρχίζουν να παρατηρούν μικρές αλλαγές στο πρόσωπό τους. Το δέρμα μπορεί να δείχνει λιγότερο ελαστικό, οι λεπτές γραμμές να γίνονται πιο εμφανείς και το περίγραμμα του προσώπου να αλλάζει σταδιακά. Είναι μια φυσική διαδικασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αντιμετωπίζεται με άγχος ή με την αίσθηση ότι χρειάζεται οπωσδήποτε να «διορθώσουμε» κάτι. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, η face yoga έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής. Βίντεο στα social media υπόσχονται πιο ανορθωμένα μάγουλα, λιγότερο έντονες ρυτίδες και ένα πιο ξεκούραστο πρόσωπο, χωρίς ενέσιμες θεραπείες ή επεμβάσεις. Μπορεί, όμως, μερικά λεπτά ασκήσεων καθημερινά να αλλάξουν πραγματικά την όψη μας; Και, τελικά, αξίζει να εντάξουμε τη face yoga στην καθημερινή μας ρουτίνα; Τι ακριβώς είναι η face y...

Δεν πρόλαβαν να φτάσουν στο μαιευτήριο: Τρεις γυναίκες που γέννησαν καθ’ οδόν προς το νοσοκομείο

Εικόνα
Τρεις περιπτώσεις τοκετού που ολοκληρώθηκαν πριν από την άφιξη στο νοσοκομείο καταγράφουν τις απρόβλεπτες εξελίξεις που μπορεί να παρουσιάσει η γέννηση ενός παιδιού. Η μετάβαση στο μαιευτήριο αποτελεί συνήθως το επόμενο βήμα όταν αρχίζει ο τοκετός. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, η εξέλιξή του είναι τόσο γρήγορη ώστε η γέννηση πραγματοποιείται πριν η έγκυος φτάσει στον προορισμό της. Γυναίκες που γέννησαν μέσα σε αυτοκίνητα ή στην άκρη του δρόμου έχουν περιγράψει τις εμπειρίες τους σε διεθνή μέσα ενημέρωσης, καταγράφοντας περιστατικά στα οποία χρειάστηκε να αντιμετωπιστεί ένας τοκετός εκτός νοσοκομείου. Δύο τοκετοί στο αυτοκίνητο για την ίδια γυναίκα Η Faye Lygo από την Αγγλία βίωσε δύο φορές τη γέννηση παιδιού μέσα στο αυτοκίνητο, ενώ κατευθυνόταν προς το νοσοκομείο με τον σύζυγό της, Carl. Σύμφωνα με δημοσίευμα του The Guardian τον Νοέμβριο του 2013, η δεύτερη γέννηση σημειώθηκε ενώ το ζευγάρι βρισκόταν καθ’ οδόν προς το μαιευτήριο της περιοχής Ashford, στο Kent. Ο τοκετός εξελίχθ...